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西芹鱿鱼丝的做法步骤

1.干鱿鱼

2.发好的样子

3.切丝

4.葱切丝

5.西芹切丝

6.油锅下蒜爆香

7.下鱿鱼炒熟

8.接着下芹菜葱

9.起锅时可以加点生抽上色

10.菜菜肉肉一口吃真的香哦! 把西芹换成蒜苗的话会更好吃哟!

小窍门&温馨提示

发鱿鱼或墨鱼可以在温水里加入10克酵母粉，几小时就发好了。不喜欢味道太腥的泡发时间就久一点，中间记得换水。